主料:
卤牛肉，一块青椒适量，
小米椒，
①个
辅料:
玉米油适量，
蒜适量，
干红辣椒适量，
花椒适量，
盐，
一点，
生抽适量青椒炒牛肉的做法步骤
1.卤牛肉一块。
2.切成小块。
3.青椒切片，小米椒切：斜段。
4.锅内适量油烧热，蒜片，花椒，干红辣椒炒香。
5.青红椒椒放入翻炒几下。
6.牛肉均人放入。
7.适量盐和生抽。
8.翻炒均匀关火盛盘。
9.成品。
10.成品。
小窍门&温馨提示
卤牛肉是咸的，盐放一点点极可。口味轻的只放生抽亦可。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 青椒
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